- Pumpernikkel met noorsgerookte zalm en mierikswortel
- Profiterolle gevuld met noordzeegarnaaltjes
- Minispiesje met mozarella en kerstomaatje
- Grove toast met carpaccio, parmasnipper en cavaillonmeloen
- Krokantje met gemarineerde zalmblokjes
- Toast met heilbotmousse en lompviseitjes
- Glaasje met huisgerookte eendenfilet zuiderse mangodressing
Assortiment kan wijzigen naar gelang aanbod.